गुवाहाटी। शहर में पालकी (palki) नाम की एक महिला वेटर (wetress) सुर्खियों में है। यह एक रोबोट (robot) है, जिसे रेस्टॉरेंट की मालकिन (owner) के पति ने ही डिजाइन (design) किया है। यह रोबोट (robot) उरुका रेस्टॉरेंट में ग्राहकों की सेवा में हमेशा हाजिर रहता है। खास बात यह है कि उरुका रेस्टॉरेंट पूरी तरह महिलाओं द्वारा संचालित किया जा रहा है।
रेस्टॉरेंट की मालकिन करिश्मा बेगम के पति एसएन फरिद ने ही पालकी को डिजाइन किया है। करिश्मा बेगम कहती हैं कि हमने ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए हाल ही में इस रोबोट (robot) को सेवा में लिया है। यह रेस्टॉरेंट असम के पारंपरिक खाद्य पदार्थों के लिए जाना जाता है। लिहाजा पालकी (palki) को असम की पारंपरिक वेशभूषा ही पहनाई जाती है।
ग्राहकों को भी पालकी (palki) खूब पसंद आ रही है। एक ग्राहक ने कहा कि पालकी हमें स्वादिष्ट भोजन परोसती है। ऐसा रोबोट हमने कभी नहीं देखा। फरिद पालकी जैसे और तीन रोबोट प्रोजेक्ट पर काम क रहे हैं।