नई दिल्ली, नवप्रदेश। केसर दुनिया का सबसे महंगा मसाला है। क्योंकि इसके उत्पादन में बहुत मेहनत लगती है और इसकी खेती काफी कम स्थानों पर ही होती है। यहां हम आपको बता रहे हैं केसर का पानी के साथ उपयोग और लाभ के बारे (Saffron Water Benefits) में। जानिये पानी के साथ इसका उपयोग कैसे कर सकते हैं और इससे क्या-क्या फायदे होते हैं?
पहले जानें केसर पानी बनाने का तरीका – दो से तीन केसर लें और इसे रात भर एक ग्लास पानी डालकर रखें। सुबह खाली पेट इसका सेवन करें। अगर रात में इसका सेवन करना है तो इसे सुबह पानी में भिगोकर रखें। आप चाहें तो इस पानी में बादाम, इलायची, शहद का उपयोग भी कर सकते (Saffron Water Benefits) हैं।
केसर में पाए जानें वाले तत्व – केसर में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, मैंगनीज,पोटैशियम, कैल्शियम, विटामिन ए और विटामिन सी जैसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं। इस कारण ये कई तरह की समस्याओं के लिए उपयोग में आता (Saffron Water Benefits) है।
खूबसूरत और चमकदार त्वचा के लिए चाहें तो आप रोजाना केसर वाला पानी पी सकते हैं। इससे आपकी त्वचा का टेक्चर बेहतर होगा और शाइन आने के साथ निखार मिलेगा।
केसर वाला दूध अक्सर रात में पिया जाता है, लेकिन केसर वाला पानी पीने का सबसे सही समय सुबह का होता है। जब आप खाली पेट होते हैं। हालाकि, इसे रात में सोने से पहले भी पिया जा सकता है।
केसर में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को नरिशमेंट देता है। इससे आप पिंपल, घाव या दूसरी बीमारियों से राहत मिलती है। इसके लगातार सेवन से आप झुर्रियां से आजादी पा लेगें और आपके चेहरे की एजिंग प्रोसेस धीरे होगी।
महिलाओं के लिए पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द में केसर का पानी लाभकारी हो सकता है। इसके सेवन से पीरियड दर्द में राहत मिलती है। पेट साफ होने के साथ-साथ हार्मोन बैलेंस बना रहता है।
जिन लोगों को रात में अच्छी नींद नहीं आती उन्हें रात में केसर पानी पीना चाहिए। इसका कारण है की केसर में क्रोसीन, सफ्रानल और पिक्रोक्रोसिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो अनिद्रा को दूर करते हैं।