Health Benefits of Walnuts : काजू, बादाम और किशमिश की तरह अखरोट भी पोषक तत्वों से भरपूर ड्रायफ्रूट है। इसमें पाए जाने वाले विटामिन, मिनरल्स, ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन शरीर को हेल्दी बनाने में बड़ी भूमिका निभाते हैं। नियमित सेवन से यह न सिर्फ हड्डियों और दिमाग को मजबूत करता है, बल्कि त्वचा और वजन नियंत्रण के लिए भी बेहद फायदेमंद है।
अखरोट खाने के फायदे
हड्डियों को बनाए मजबूत
अखरोट में मौजूद अल्फा-लिनोलेनिक एसिड हड्डियों और दांतों की मजबूती बढ़ाता है। कमजोर हड्डियों या लगातार दर्द की समस्या वाले लोगों को सुबह खाली पेट भीगे हुए अखरोट (Health Benefits of Walnuts) खाने चाहिए।
वजन घटाने में मददगार
इसमें मौजूद प्रोटीन, हेल्दी फैट और फाइबर भूख को कंट्रोल करते हैं और लंबे समय तक एनर्जी देते हैं। यही वजह है कि भीगे अखरोट वजन घटाने में सहायक माने जाते हैं।
त्वचा को दें ग्लो
ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर अखरोट स्किन को मुलायम और हाइड्रेटेड (Health Benefits of Walnuts) रखते हैं। नियमित सेवन से झुर्रियां, दाग-धब्बे और सूरज की हानिकारक किरणों से होने वाला नुकसान कम होता है।
दिमाग को बनाए शार्प
अखरोट का सेवन मेमोरी पावर बढ़ाता है। इसमें मौजूद विटामिन E और ओमेगा-3 फैटी एसिड (Health Benefits of Walnuts) दिमाग तक ऑक्सीजन और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करते हैं, जिससे कॉन्सेंट्रेशन और फोकस भी अच्छा होता है।
कब और कैसे खाना है अखरोट?
सुबह खाली पेट 5-6 भीगे हुए अखरोट खाना सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
नाश्ते के साथ अखरोट खाने से पूरे दिन शरीर में एनर्जी बनी रहती है।
इन्हें रातभर पानी में भिगोकर सुबह छीलकर खाना बेहतर असर दिखाता है।
