खुले में बिक रहे खाद्य पदार्थ

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कवर्धा (नव प्रदेश)।
नगर सहित जिले भर में चौक-चौराहों सहित कई स्थानों पर ठेले-खोमचे में हो रही खाद्य पदार्थों की बिक्री बरसाती दिनों में होने वाली संक्रमित बिमारियों का कारण बन रही है। ठेले में एवं कई छोटे होटलों में खुले में रखे खाद्य पदार्थ ग्राहकों को परोसा जा रहा है। खुले में रखे खाद्य पदार्थों पर धूल की परतें जमीं रहती है और होटल संचालक खाद्य गुणवत्ता के मानकों को दरकिनार कर दिया जाता है। जो लोगों की सेहत पर बुरा असर डाल रहा है। इन स्थानों पर मिलनें वाले सामानों को कम दाम में बेचे जाने के कारण भी लोग अपनी आर्थिक बचत को देखते हुए इन खाद्य पदार्थों को लेकर अपनी सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे है। शायद ऐसे लोगों को ये पता नहीं होता की चंद पैसे बचाने की लालच इन्हें सेहत के साथ-साथ आर्थिक परेशानियों का कारण बनेगी। बरसाती मौसम होने के कारण आजकल संक्रमित बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है और खुले में रखे खाद्य पदार्थ इन बीमारियों की संभावना को और भी बढ़ा देती है। आज शासकीय अस्पताल सहित कई निजी अस्पतालों एवं सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्रों में मौसमी बीमारी से पीडि़त मरीजों का तांता लगा हुआ है लेकिन इसे गंभीरता से नहीं लिया जा रहा है। इस ओर ठोस कदम उठाए जाने की आवश्यकता है।

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